< Huiles Infusées

Réalisées à partir de plantes sélectionnées pour leur profil aromatique et d’huile de tournesol, les huiles infusées offrent des saveurs fidèles aux plantes fraîches tout en conservant un déclaratif naturel, évitant ainsi tout étiquetage arôme.

AVANTAGES

Traçabilité

  • La garantie de la traçabilité complète et une qualité constante

Sécurité

  • Les huiles infusées sont 100% d’origine naturelle et Clean Label (sans arôme ajouté)
  •  Les ingrédients permettent un étiquetage : « huile de tournesol, herbe »

Praticité

  •  Quelques gouttes peuvent à elles seules faire la différence : en incorporation à froid ou en finition

 LE+Taste

  • Savoir-faire unique et un procédé exclusif Darégal
  • Profil aromatique fidèle à celui de la plante fraîche

 

Une démarche « clean label » :

  • Réduction au maximum des déclarations « E »
  • Maîtrise de la logistique des produits surgelés
  • Mise en avant du caractère naturel des herbes aromatiques

APPLICATIONS

Les huiles infusées s’utilisent dans les salades traiteurs, les dressings et les vinaigrettes mais aussi dans tous les plats préparés froids et chauds.

GAMME

 

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