< La gamme inFUZE
La gamme inFUZE est réalisées par infusion d’herbes aromatiques fraîches, sélectionnées pour leur profil aromatique, dans une matière grasse laitière anhydre.
Elle offre des saveurs fidèles aux herbes aromatiques fraîches tout en conservant un déclaratif naturel, évitant ainsi tout étiquetage arôme.
AVANTAGES
Traçabilité
- La garantie de la traçabilité complète et une qualité constante
100% Naturel
- Une aromatisation 100% d’origine naturelle et Clean Label (sans arôme ajouté)
- Des ingrédients permettant un étiquetage : «matière grasse, herbe aromatique»
Praticité
- Utilisation en incorporation
LE+Taste
- Savoir-faire unique un procédé exclusif Darégal
- Profil aromatique fidèle à celui des herbes aromatiques fraîches
APPLICATIONS
inFUZE matière grasse laitière infusée s’utilise dans les beurres, crèmes fraîches, fromages frais, glaces… pour des recettes salées ou sucrées.
GAMME
Ail, basilic, basilic Thaï, coriandre, gingembre, menthe, persil, persil frisé, piment, thym et romarin