< Produits Laitiers

Vos applications

  • Fromage frais
  • Crèmes
  • Beurres
  • Pâtes molles

Vos attentes 

Une qualité gustative irréprochable avec des saveurs délicates, intenses et régulières pour satisfaire l’exigence gourmande des consommateurs

Une sécurité microbiologique optimale des ingrédients

Une simplicité d’application des solutions que vous intégrez à vos recettes

Des coûts maîtrisés et stable

Les tendances 

Le naturel : les consommateurs désirent des produits clean label mais exigent fraîcheur et authenticité des goûts

La saisonnalité : les consommateurs privilégient de plus en plus les produits de saison dans leur alimentation, alliant attitude écologique et diversité des goûts

Le toping herbes : les consommateurs recherchent des produits aux qualités authentiques : saveurs, couleurs, textures et senteurs.

 

Nos solutions 

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