Vos Attentes 

Une qualité gustative irréprochable avec des saveurs délicates, intenses, identifiables et régulières pour satisfaire l’exigence gourmande des consommateurs.

Une simplicité d’application des solutions.

Des coûts maîtrisés et stables.

Des approvisionnements sécurisés.

Les Tendances 

Les recettes traditionnelles : la recherche des « goûts de l’enfance » crée un retour de la cuisine « faite maison », assortie de nouvelles exigences : absence d’arôme ajouté et de conservateur.

La sophistication : les consommateurs aiment les surprises gustatives. Ils sont attirés par les recettes élaborées avec des associations culinaires inattendues.