< Produits Laitiers
Vos applications
- Fromage frais
- Crèmes
- Beurres
- Pâtes molles
Vos attentes
Une qualité gustative irréprochable avec des saveurs délicates, intenses et régulières pour satisfaire l’exigence gourmande des consommateurs
Une sécurité microbiologique optimale des ingrédients
Une simplicité d’application des solutions que vous intégrez à vos recettes
Des coûts maîtrisés et stable
Les tendances
Le naturel : les consommateurs désirent des produits clean label mais exigent fraîcheur et authenticité des goûts
La saisonnalité : les consommateurs privilégient de plus en plus les produits de saison dans leur alimentation, alliant attitude écologique et diversité des goûts
Le toping herbes : les consommateurs recherchent des produits aux qualités authentiques : saveurs, couleurs, textures et senteurs.
Nos solutions